광고,협찬 X 부산 서면맛집 "크리스탈제이드" 상해식 자장면 + 소룡포 솔직 후기!

※광고, 협찬 절대 아니며 100% 제 돈주고 사먹은 솔직 후기입니다!

※ 그럴리 없겠지만 만에 하나 광고, 협찬이 들어온다하더라도 절대 받을 생각 없습니다.

     맛있는 음식, 자신있으신 음식 있으시다면 추천해주십시오 제 돈으로 사먹고 솔직 후기 남기겠습니다!

※주소 : 부산시 부산진구 가야대로 772, 롯데백화점 부산본점

 

※영업시간 : 10:30 ~ 21:00 (백화점 휴무일에 휴무)

 

※방문일 : 2019/11/24

 

일요일 오후 13:10에 방문했습니다.

 

사람들이 계속 들어오시더라구용 ㅎㅎ

 

대부분 가족이거나 커플이셨습니다.

 

입구 바로 옆에 창문너머로 주방이 보이네요

 

다들 엄청 바쁘게 움직이셨습니다 ㅎㅎ

 

사실 저는 이 메뉴판만 보고 들어왔습니다!

 

듣도 보도못한 상해식 자장면이 너무 궁금하더라구요 ㅋㅋ

 

상해식 자장면(10,000원)과 소룡포(6,500원)를 주문했어요!

 

주문하고나니 기본 상차림 세팅해주셨고요

 

주문 후 7분 뒤 소룡포가 나왔습니다.

 

소룡포 안에 국물이 뜨거우니 조심해서 드시라는 말씀도 해주셨어용!

 

소룡포는 뜨거울 때 먹어야 제 맛!!

 

바로 숟가락에 얹어준 뒤~

 

아랫부분을 살짝 찢어서 국물을 먼저 마셔줍니다 ㅎㅎ

 

따끈한 국물 맛이 괜찮습니다. 진한 돼지고기 맛이 나구요, 좀 기름지지만 맛있습니다.

 

개인적으로는 좀 더 진했으면 좋겠다고 생각했습니다.

 

국물을 마시고 나면 생강채를 올려 먹습니다.

 

소룡포와 생강의 맛의 조합이 정말 좋아요 ㅎㅎ

 

간장도 중국에서 먹는 것처럼 식초 향이 강해서 굿! ㅎㅎ

 

주문한 지 11분 만에 나온 상해식 짜장면!!

 

주황빛을 띄는 소스가 특이했어용

 

버섯, 호박, 양파, 돼지고기가 보였습니다.

 

그리고 향은 좀 독특했는데요.

 

개인적으로는 어향? 느낌이 살짝 났던 거 같습니다.

 

비비면서 침이 계속 넘어가더라구용

 

열심히 비벼주고~

 

상해식 자장면은 처음 먹어봤는데 이거 괜찮네요.

 

하지만 소스가 좀 묽어서 면이랑 따로 노는 느낌이 있었습니다.

 

면 한 젓가락과 소스 한 스푼, 이렇게 먹으니 딱 좋았습니다 ㅎㅎ

 

달달한 양파와 소스가 잘 어울렸습니다

 

오이는 아웃!!

 

※100% 주관적인 생각!!!※

 

가격은 비싸지만 가족들이나 연인과 한번 오고싶습니다.

 

소룡포 추천드립니다. (생강 많이 달라하세용)

 

상해식 자장면도 맛있었습니다만

 

개인적으로는 소스를 좀 더 진득하게 했으면 어땠을까 싶은 아쉬움이 남습니다.