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내.돈.사.먹 부산/서면

맛찬들왕소금구이 서면점 내 돈주고 사먹은 솔직후기!

※광고, 협찬 절대 아니며 100% 제 돈 주고 사 먹은 솔직 후기입니다!

※ 광고, 협찬 절대 받을 생각 없습니다.

 

※주소 :  부산 부산진구 중앙대로 691번가길 24-3

 

※영업시간 : 11:30 ~ 주문마감 23:00

 

※방문일 : 2019/12/04

 

삼겹살 맛집이라고 유명한 맛찬들왕소금구이!

어머님 모시고 점심 먹고 왔습니다 ㅎㅎ

 

기본 주문은 3인부터 가능하다고 하시네용!

바로 삼겹살 3인분(31,500원) 주문했습니다.

그리고 점심시간에 오면 돌솥밥과 찌개가 서비스!!

개인적으로 지인과 점심에  서면에서 삼겹살 먹을 일 있다면 꼭 맛찬들왕소금구이를 갑니다 ㅎㅎ

 

 

 

기본 상차림으로는 파, 콩나물, 깻잎, 상추 등이 들어간 파무침, 장아찌 4종, 깻잎장아찌, 백김치 등등이 나옵니다.

특히 장아찌 4종이 제 입맛에 매우 맛있었습니다.

 

제 눈에 고기는 항상 작아 보입니다 ㅋㅋ

고기가 나오고 불판의 온도가 올라가면, 직원분들께서 하나하나 직접 다 구워주십니다.

개인적으로 맛찬들왕소금구이의 제일 큰 장점이라고 생각합니다.

 

높은 온도에 고기를 올리면 치이익하는 소리부터 군침이 돕니다.

게다가 익어가는 고기의 향은 참기 힘들죠 ㅎㅎ

 

맛찬들왕소금구이에서는 새우젓을 같이 구워주십니다 ㅎㅎ

백김치도 같이 구울지 여쭤보시는데, 반만 구워달라고 말씀드렸습니다 ㅎㅎ

 

다 익고 나면 돌판에 하나씩 올려주십니다.

저는 항상 첫 고기는 아무것도 찍지 않고 먹습니다.

고기 그 자체가 정말 맛있습니다. 두꺼운 고기지만 앞, 뒤, 양 옆면을 다 구워주시기 때문에,

겉은 살짝 바삭하며 속은 쫀득거리는 맛이 입안 가득합니다.

 

그리고는 이렇게 무, 파무침과 함께 먹습니다 ㅎㅎ

새콤달콤하니 정말 맛있습니다.

 

그리고 요 고추 장아찌가 제 입에 정말 잘 맞습니다 ㅎㅎ

 

그리고 구운 새우젓도 빠질 수 없습니다.

새우젓을 돼지기름에 구워주시는데, 풍미가 제대로 느껴집니다.

 

그리고 요 백김치도 구운 것과 안 구운 것, 둘 다 맛있습니다 ㅎㅎ

구운 백김치는 배추의 단맛이 더 올라오는 느낌이고,

그냥 백김치는 새콤하니 느끼한 맛을 잡아준다고 느꼈습니다

 

상추쌈도 빠질 수 없죠 ㅎㅎ

뿌리야채 같이 생긴 건 "초석잠"이라고 하는데,

생긴건 신기한데 아삭아삭하니 정말 맛있습니다 ㅋㅋ

고기가 점점 줄어드는 게 아쉽다고 느꼈습니다 ㅠㅠ

 

 

고기를 다 먹어갈 때쯤 나온 된장찌개와 돌솥밥입니다.

이게 서비스라니.. 점심시간에 오면 개이득!

 

돌솥밥에는 취나물과 흑미가 살짝 섞여있었습니다.

고소한 김에 밥을 넣고, 달래 간장을 넣어먹으니 정말 맛있습니다 ㅎㅎ

 

반찬으로 나온 갓김치도 맛있네요! 하지만 개인적으로는 김에 싸 먹는 게 더 맛있음..ㅎ

 

김 모자라서 더 갖다 달라하고, 김에 싸서 된장에 찍어먹으니.. 어렸을 때 할머니께서 해주신 된장 맛이 생각나네요 ㅠㅠ

 

남은 밥을 비벼 먹을 땐 꼭 두부를 넣어먹습니다 ㅎㅎ

 

마무리로 누룽지까지 먹고 나니 배가 차는 게 느껴집니다 ㅎㅎ

정말 맛있게 잘 먹었습니다!

 

※100% 밥대리의 주관적인 생각!!!※

 

저는 점심시간에 삼겹살 먹으러 간다면

맛찬들왕소금구이가 제일 먼저 생각날 정도로 맛있습니다.

제가 일하는 서면 근처에 맛있는 삼겹살집이 여러 군데 있지만,

제 입맛에는 그중에서 제일 맛있다고 생각합니다 ㅎㅎ

 

 

같은 음식이 누구에게는 맛있고 누구에게는 맛없을 수 있습니다.

입맛과 음식에 관한 의견은 다를 수 있으니 참고만 해주시면 감사하겠습니다 ^^